domingo, 6 de noviembre de 2011
viernes, 28 de octubre de 2011
miércoles, 26 de octubre de 2011
martes, 25 de octubre de 2011
Introduccion
En este documento de ensayo se va a hablar sobre las ventajas y desventajas de los alimentos orgánicos. La finalidad de este ensayo es dar a conocer que los alimentos orgánicos tiene ventajas y desventajas, dando por ende que son mas las ventajas que tiene el consumir estos alimentos, ya que son mas saludables, porque no son tratados con fertilizantes, este es el objetivo de los alimentos orgánicos son 100% naturales. Dando un mejor trato al medio ambiente, a la tierra que quedará mas fértil sin usar algún tipo de químico
Las ventajas y beneficios que nos proporcionan los alimentos orgánicos son diversos, desde conservar un medio ambiente sano, hasta los alimentos que desprenden estén en mejor estado.
¿Como es esto? Una de las ventajas que tiene en el ecosistema es que permita que se regenere de manera natural sin el uso de acelerantes para su crecimiento, como podrían ser los químicos, fertilizantes en la producción masiva.
Cuales son las ventajas de los Alimentos Organico
FOTO DE FLIRCK: Por CR ♫♪♫Cada vez más las dietas a base de alimentos orgánicos ganan adeptos entre los consumidores. Estamos ante una nueva era de preocupación del consumidor acerca de su alimentación y la forma de llevar una dieta saludable. La alimentación orgánica y ecológica se transforma en una alternativa, una nueva pauta del consumo responsable y sostenible.
Cada vez más, nuevos estudios salen a la luz develando las ventajas de la dieta orgánica y saludable. Las dietas saludables con productos de cultivo biológico por ejemplo, reducen a niveles no detectables la exposición dietética de los niños a pesticidas comúnmente utilizados en la producción agrícola de los EE.UU. (1)
Mejor calidad, salud y nutrición.
Los alimentos orgánicos son de mejor calidad, y poseen un mayor valor nutritivo, además son más sabrosos y con mejor aroma. ¿Por qué poseen un mejor valor nutritivo? Los alimentos orgánicos se producen respetando los tiempos de crecimiento natural, por lo que tienen el tiempo suficiente para sintetizar los azúcares y nutrientes del suelo. Existen numerosos estudios que revelan una mayor calidad nutritiva de los alimentos orgánicos.
Controversias
foto por flirck: por ELWIS 5=PLos alimentos orgánicos están en pleno auge ya que los métodos agrícolas masivos que se utilizan en la agricultura industrial han sido señalados por el movimiento ecologista por su insostenibilidad ambiental y por la exposición de los alimentos a pesticidas tóxicos.
A pesar de ello, actualmente no existe suficiente evidencia científica para afirmar que el consumo de productos biologicos repercuta en un mayor beneficio para la salud. Una importante revisión de estudios científicos certificada por la Food Standard Agency y publicada en elAmerican Journ
al of Clinical Nutrition ha llegado a la conclusión de que no existen diferencias nutricionales significativas para la salud entre alimentos "bio" y alimentos clásicos.
Sin embargo, no existen suficientes estudios de calidad para poder concluir los efectos a largo plazo sobre la salud de los consumidores.Las dosis de pesticidas y/o plagicidas presentes en los productos "no orgánicos" son ínfimos y las repercusiones sobre el organismo dificiles de evaluar.
Se señalan a menudo beneficios de tipo ambiental, un mayor favorecimiento de pequeños productores locales (típicamente principales productores de la agricultura biológica) y de evitar la manipulación de productos químicos peligrosos por parte de los agricultores (la exposición crónica y/o a altas concentraciones de ciertos pesticidas puede ocasionar daños del sistema nervioso, riñones, hígado y cerebro.
Desventaja de la Produccion Organica
Foto fLIrck: por kanasta-k La mayor desventaja es que no hay la comercialización para el producto orgánico
por otro lado, cuando se comenzó a trabajar formando un grupo de productores orgánicos que mas allá de los beneficios mencionados terminan chocando con las barreras del sistema de comercialización no hay mercado interno y el mercado externo tiene todas las complicaciones que tiene la política de un país, mas la cuestión de que todo es manejado por uno o dos frigorificos
al realizar producción orgánica y para ello no utilizar herbicidas, pesticidas,variadas tecnologías y demás practicas vinculadas con el medio natural, se producen algunas restricciones en cuanto a la producción ya que se obtiene menos que en el caso de una producción convencional los costos de los materiales de la producción orgánica son mas bajos aunque aunque mas altos en lo relativo al trabajo a veces no se realiza la producción orgánica por que produce mucho menos que el método convencional si las condiciones de la política nacional cambiaran, se podría certificar la producción orgánica y entrar en una cadena de producción.
Conclusion
Por flirckç: por SerieAdict@
Se llegó a la conclusión que los alimentos orgánicos tiene sus ventajas y desventajas, aunque los beneficios de estos son más, principalmente en la salud, ya que son alimentos ricos, sin químicos, ni procesados sintéticamente; en la producción también tiene ventajas, se piensa que son mas baratos al trabajarlos, pero la desventaja de esto es que no se puede producir a gran escala, y esto no ayuda mucho.
Al medio ambiente le da una gran ayuda, ya que mantiene la tierra fértil, y al aire aun mas limpio, ya que sin agregarle fertilizantes, pesticidas e insecidas lo deja más “puro” y estos alimentos se mantiene así “puros”.
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